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2023年03月16日

福建:屏南县发展食用菌奔小康

国庆节前,来到屏南县小有名气的食用菌专业村 甘棠乡南山村。刚进村子,只见一座座菇棚错落于田间溪畔,别有情致。村道旁的烘干厂里,一朵朵刚美人枫采收的银耳形如花、白胜雪,十分惹人爱,村民们正忙着分拣、去蒂,动作娴熟。包村干部张自北高兴地告诉: 南山村过去是出了名的穷,在全乡17个村子里总是倒一倒二,现如今依靠种植白木耳、滑菇等食用菌,村民收入大幅提高,人均收入已经跃居全乡前五的水平。

我们村跟古田接壤,种植白木耳已经有20多年的历史了,之前都是零星种植,技白肉榕术也不过硬,经济效益差强人意。从2004年开始,在上级部门的帮扶指导下,村里开始动员农户发展规模种植,2010年全村共生产白木耳275万袋,滑菇110万袋,产值超过1000万元。 南山村村民主任江几光指着自家的菇棚介绍道, 我们的菇棚是一棚两用的,每年 白木耳 白木耳 滑菇 可交替种植三批。第一批白木耳下架以后菌料用来做第三批滑菇,降低成本。第二批白木耳下架后第三批滑菇正好上架,菇棚使用非常高效。 据了解,南山村共105户466人,除了202人外出,全村有61户110多个菇棚都在种白木耳和滑菇。 村里现在白木耳种出了名气,各地继续都有人来学习技宽叶韭术,我们还主动走出去教授经验呢。 一位村民笑呵呵的说道。而且很多本钱低的小煤窑不受政荁原变种策限制

今年初,南山村被确定为市级新农村建设示范村。南山人在努力发展生产,形成了以白木耳、反季节蔬菜为支柱产业的同时,还逐步改善着村里基础设施落后的面貌。兴建新区、硬化村道、盖村委楼、捐建廊桥 村民们欣喜地看到村子一天天的变新变靓。南山人相信 采菊东蓠下,悠然见南山 的生活并不只出现在文人的理想世界中,他们在奔向小康的路上信心满满。

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